Как изменить текст ошибок форм ?

Подсказки можно настроить в разделе Настройки сайта → Общие настройки форм (в самом низу страницы).

изменений не забудьте их сохранить и опубликовать все страницы с формами.

Эта функция доступна только на платных тарифах.